鸡年几月出生的孩子最好命

命理知识
2024-06-17 09:08

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鸡年几月出生的孩子最好命

“鸡”在属相中代表“富于幻想，行侠仗义”的唐吉柯德式的人物，属鸡人哪天出生好呢

，

属鸡人生于阴历/农历四、五、六、十五、十七最好。

初四：这一天出生的人财运特别非常好，财源广进能吃四方财。

初五：这一天出生的人在事业领域有很大的作为，认准了一件事就会坚持到最后的态度是其成功的根本。

初六：这一天出生的人财运较旺，多出生于富庶的家庭，家庭从商则本人的头脑也非常好，适合从商家庭。

十五：这一天出生的人，对于事业的要求极高，个人意识旺。

十七：这一天出生的人，对感情的信任程度极高，在结婚以后事业才会好起来，相对结婚以前所面临的挫败更多些。

span>几月出生的鸡是烂鸡

熟食在3月份是淡季吗

不是淡季，十一月份和十二月份初是淡季，临近春节又是新一轮旺季。

卤肉的淡季旺季不是区别很大，一般的还是旺季比较长，从春天三四月到秋天十月份都是旺季，十一月份和十二月份初是淡季，临近春节又是新一轮的旺季，一年只有四五十天淡季。卤肉熟食的色香味俱全很重要，卤肉好看能增加食欲，想把卤肉做的好看有三点很重要：腌制，卤汤，灯光。腌制时间长，肉会比较入味儿，同时肉不容易变黑，卤汤必须要纯正，做出的卤肉才好看，然后就是店里使用红灯笼，灯光照在卤肉上自然就漂亮了。

卤肉注意事项：

1、要选择肥瘦均匀的五花肉，但记得挑选肥瘦比例2：3的肉块，能提供卤肉需要的油脂，也不至於太过油腻。

2、好吃的卤肉，除了要加适量的油脂外，胶质是让卤汁黏稠香滑的关键，一般可选用带皮五花肉，连皮一起剁碎熬煮至胶质释出，如果不喜欢吃猪皮，也可事先将皮分开放入，煮滚後再捞起即可。

3、卤肉时以大火将香料炒出香味後，最後要以小火慢慢炖煮1～2小时，使香味渗透至肉块，同时肉质才会软嫩香Q。

4、为了去除肉的腥味，避免卤肉时产生浮沫，在肉块切成适当大小後，先放入滚水烫过，再捞起泡入冷水洗净。